Voces del café: un pódcast que revive la tradición cafetera en Norte de Santander 

El café es mucho más que una bebida. En sus granos se guardan siglos de historia, identidad y resiliencia. Bajo esa idea surge Voces del café, un seriado de pódcast creado por estudiantes de Comunicación Social de la Universidad Francisco de Paula Santander, que busca rescatar la memoria cafetera de los municipios de Salazar de las Palmas, Ábrego y Toledo.

El proyecto nació con el propósito de dar voz a los caficultores y sus familias, quienes a lo largo de generaciones han mantenido vivo un legado que no solo impulsa la economía regional, sino que también representa un símbolo de orgullo y pertenencia. Cada episodio recoge testimonios de hombres, mujeres y jóvenes que han convertido el cultivo del café en una tradición de vida marcada por el esfuerzo y la esperanza.

Con seis capítulos disponibles en Spotify, el seriado invita a los apasionados del café a descubrir las historias que han dado forma a esta región. Desde el origen del café en tierras nortesantandereanas hasta las transformaciones que enfrenta hoy en medio de la globalización, la violencia y los cambios sociales, las narraciones revelan cómo el grano sigue siendo un motor de desarrollo y un pilar cultural para las comunidades.

Los podcast buscan preservar la memoria cultural que se transmite a través de relatos orales y, por otro, sensibilizar a los oyentes sobre la importancia del comercio justo y las prácticas de cultivo sostenible, fundamentales para garantizar el futuro de la caficultura. “Queremos que la gente entienda que el café es más que un producto; es herencia, es unión, es parte de nuestra historia”, expresaron las creadoras.

Con un lenguaje cercano y emotivo, Voces del café se presenta como un puente entre generaciones, capaz de unir la tradición con la innovación digital. A través de la plataforma Spotify, este proyecto abre un espacio para que la memoria cafetera de Salazar de las Palmas, Ábrego y Toledo no se pierda en el tiempo, sino que se fortalezca y siga inspirando a nuevas generaciones.